冬季休暇の旅行は原則的にはおひとり様での旅行に出掛けていますが、奇数年の年末であると言う事で偶数年の年末のように派手に散財する事は出来ませんでしたので予算がある程度決められている状態での旅行になりました。おひとり様での旅行であるだけに候補地は国内も海外も選択肢として色々ありましたが、国内であるのなら南国リゾートに出掛けたいと思って複数の候補地から航空券を探す事にしました。
往路と復路の航空券の料金の面で丁度良かったのが2025年12月25日の出発で12月29日の帰着でしたので日程の面では4泊5日の旅程の内容になりましたが、南国リゾートでも前々から興味のある石垣島と八重山諸島に出掛ける事にしました。
現地では複数のツアーの参加しましたが、石垣島や八重山諸島への旅行としては王道であろう西表島や竹富島、石垣島の主な観光スポットを巡るツアーバスを選んで玉取崎展望台やシーサー農園や川平公園と言った王道的な観光スポットを巡る内容にしました。公共交通機関での訪問が難しい場所にも出掛ける形の物になりましたが、石垣島に行く事は初めてでしたので王道的な観光を意識した内容の物で旅程を組む事にしました。
4泊5日での1年に1度出掛けるかどうかの規模の大きな旅行になりましたがその行程の一つとしてツアーバスへの参加でレストランモラモラにて3日目の昼食を食べたと言う事でその事を書かせて頂こうと思います。今回の旅行はおひとり様の旅行ですが、レンタカーなしでの旅行ですので参考になればと言う思いがあります。
前回の記事はこちらになります。
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店舗の概要
店舗名:レストランモラモラ
住所:沖縄県石垣市川平154-12 石垣シーサイドホテル内
飲食した物の概要
訪問日:2025年12月27日
時間:12:30→13:15
注文した料理の概要:八重山そば
支払った料金:ツアーバスの料金に含まれていた為、詳細は不明。
ホテルの中のレストランでの昼食です

ツアーバスが川平公園の駐車場から出発して約15分でしょうか、石垣シーサイドホテルの敷地内の駐車場に停まって、バスガイドの方に案内される形で石垣シーサイドホテルの建物に入って、2階にあるレストランモラモラに行く形になりました。年末の時期での訪問であると言う事でレストランモラモラの看板の下には正月飾りが付けられていて正月に向けての準備がされています。
席の概要

席は4人掛けのテーブル席になっています。こちらのレストランモラモラでは団体客向けの案内も可能な店舗でテーブル席が一杯あって、100人以上の団体でも対応する事が可能になっていました。私が訪問した時にも別の旅行会社のツアーの団体客の方が使われていて、2団体、総勢で70名近くの観光客の方がいる形になっていました。団体客への対応もきちんとされていて狭い場所に押し詰めるような事がなかったのが良かったです。
八重山そばが用意されました

昼食として用意されたのは八重山そばになります。私の場合はそばアレルギーですが、八重山そばは蕎麦粉を使っていない中華麺に近い麺であると言う事を夫に聞いていましたので、それなら安心して食べる事が出来ると思って食べる事にしました。八重山そばは沖縄そばと似た物のようでまた違っていてと言う感じの物になっています。
そばは中華麺に近い物になっています

先述にも書いていますが、八重山そばのそばは蕎麦粉を使っていない中華麺に近い物になっています。麺つゆは豚骨とかつお節をベースにした透明感のあるあっさり味が基本で、濃厚さよりも香りと旨味を重視しており、飲み干しやすい優しい味わいとなっています。沖縄そばに比べると油分が少なく塩味も穏やかになっています。八重山そばは写真映えの要素の面では特別に個性のある見た目ではありませんが、普段は食べる事がないだけに旅行の思い出として食べる事にしました。
豚肉が良い味を出しています
一般的な沖縄そばでは三枚肉やソーキなど大きな豚肉が乗る事が多いですが、八重山そばの場合では豚肉の大きさが小さめで蒲鉾が乗せられているのが伝統的な形になっているようです。豚肉は甘辛く煮付けられていますが、主張が強過ぎずにあっさりしたスープとの調和を大切にしている傾向があって、蒲鉾は細切りにされ、見た目にも素朴で家庭的な印象を与えています。麺も沖縄そばで良く見られる平打ち麺や縮れ麺ではなくストレート麺になっています。
団体客にも対応されている店舗になっています

こちらの店舗では団体客でも予約をしていると利用する事が可能でツアー客の御用達の店舗になっています。団体客向けの料理としては沖縄料理のセットの他には八重山そばを出されていますが、ツアーバスでの昼食としての訪問であったと言う事で軽めの八重山そばが用意されていました。八重山そばは地域の生活文化とも深く結び付いていて、石垣島では朝食として食べられる事も珍しくなく、二日酔いの日や仕事の合間などにも気軽に食べられる存在になっています。
ホテルでの昼食ならではの清潔感のある食器です

こちらは実際に席に案内された時に感じた物ですが、席には、樹脂製の盆が置かれていて、その上に清潔感のある箸が用意されていています。こう言った所がホテルのレストランならではの清潔感であるのかなと感じました。おひとり様で隠れ家的な店舗に行く時とはまた違った形ですがこれはこれでとても良いです。今時のホテルのレストランですので禁煙の店舗として徹底されている所も嬉しいです。
麺つゆを飲む時のレンゲも小皿の上に乗せられていて上品な雰囲気になっています。レンゲも小皿も白色に統一されていて、無印良品の食器のような雰囲気にも通じて私には好みの食器類でした。レンゲも清潔感があって綺麗に整えられていましたが、この点では団体客の扱いに慣れた店舗であると言うのが感じ取れました。おひとり様でもきちんと席が用意されていたのが嬉しかったです。
グラスに入った水が美味しいです

これぞ、国内旅行の魅力でしょうか。お洒落なグラスに注がれている水がきちんと冷えていて美味しかったです。海外旅行では飲み水は基本的に店舗で有料で購入する物ですので、飲食店で無料で当たり前のように飲む事が出来る飲み水の存在が大きいです。この日は気温も暑くもなく寒くもなくでしたので冷たい水が嬉しかったです。常備薬を飲む関係上で水をおかわりしましたが2杯目の水もとても美味しくて、この点では日本国内の飲み水の質の高さを感じました。
昼食での休憩の時間は長く取られていたと言う事でツアーバスの出発時間である14時までの時間は自由時間でしたので、石垣シーサイドホテルの近くにある底地ビーチに向かう事にしました。石垣島の有名な観光スポットと今時の写真映えする観光スポットを巡るツアーバスではありますが、おひとり様での利用ですので、おひとり様でゆっくりと風景を楽しむ時間があると嬉しいです。ツアーバスでの観光も後半に入る事になりましたが、残された時間を楽しみたいです。
次回の記事はこちらになります。
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